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2013年12月26日星期四

十二月 第十四章

平安夜那晚,
去了一趟教堂。
神父说,
不要祝福大家"Merry X-mas"
要说,“Merry Christmas”
因为,圣诞节,是要庆祝耶稣生日。
而不是"X"生日。。
挺幽默的。但是,会让我铭记在心。

自画了一幅瘦版、走形的圣诞老公公。。
祝福大家圣诞快乐。

每年的圣诞节,
都由前男友陪我度过。
每一年,除了生日,
最期待,就是圣诞节。
虽然我不是天主教、基督教。。

但是,陪他去教堂,
听听教堂里那种Joyful的圣诞歌、
看着人山人海在祈祷
庆贺耶稣的诞生,
那种气氛,很让我感动。。。
(当然,最开心的也是因为有礼物收。。)

去年与今年,却不同。

我的他,并不是个基督徒。
我告诉他,我很想去教堂,
听听他们唱歌,感受那种喜乐。。
他却说,
“哎呀,在家里睡觉不是更好。我们都不是基督徒。。”
他说,这种节日,已经被商业化了。。
那么的现实。。
他,并不知道,我心里的感受。。
因为,那么多年了,我习惯了。。
每到这个时节,
心里好像有个闹钟说,要圣诞了。

后来,我告诉他,
我的真实感受。
他说,“我明白,这是你多年的习惯。。”
他,没生气,没妒忌。。

反正,他妈妈是天主教徒,
就在平安夜那晚,
带了我去教堂。

圣诞节,那晚,
虽然说,手头紧紧的。。
但是,我们还是意思意思,
到了新开的炙烧牛排 
吃了一小顿好吃的晚餐。


2013年12月10日星期二

十二月 第六章


周末,
我买了虾、鱿鱼、小玉蜀黍、鸡翅膀,
还有妈妈给我的小鱼儿,
做了丰富的“煎炸”餐

他爱吃炸鸡,玉蜀黍,
我爱吃鱼(煎的、蒸的都可以)
妹妹爱吃虾,
她煮了我们家传的“虾煎”。

这样,丰富的一餐,
他说,“吃太好了”
我说,“能吃是福”
他说,“不想你太辛苦”
我说,“煮给你吃,从来都不辛苦”。

看着他吃得饱饱的,
我的心也暖暖的。。

榴莲,却是爸爸从家乡带来的。
他问我,和家里种的一样吗?
我说,不一样,家里的比较甜,比较香。
他说,但是,是同类的。。
但是,我就是觉得不一样。。

吃惯了爸爸种的水果,
番石榴、木瓜、榴莲、水翁、红毛丹等等。。
再吃外面卖的水果,
总觉得,还是家里的水果甜。

2013年9月29日星期日

九月 第九章

这个月,一共出了两次门。。
一次,为了陪弟弟去报到。。
现在。。去了槟岛,参加了Workshop..
去到那边,由姐妹,惠莉接我。。并且,全程照顾我。。

到达槟城第一天,去拜访她家人。。
第一个迎接我的,就是这只黑色的Oreo..
它呀,看到我极兴奋,
在我脚边,撒了好多泡尿。。
然后,还扮无辜。。

去到酒店,check-in..

酒店的设施还行,只是,洗手间,有点小。


枕头,很高,结果,我都不睡枕头。。
因为,颈项痛。。

当我安顿好之后,
惠莉,就带我到处走走。。
第一站,我们去了Straits Quays。。

这是一个码头。。
好多游艇,搁浅在那儿。 

走廊上,看到一个画家,在画生。
感觉好有气质。

沿海地带。。看起来,感觉好舒服。。
遗憾的是,
烟雾。。。

下一站,就去了我喜欢的Gurney Plaza..
其实,我不是喜欢大厦里的商店。。
而是喜欢大厦旁边的路边摊(gurney drive)。。

这些摊子,感觉上,
就像Kuching这里的Kuching food festival.
各种各样的美食,
都让我垂涎三尺了。


吃饱后,
我们就去GurneyPlaza旁边的Gurney Paragon逛逛。
这是个豪华的商场。。
这里逛逛的人,衣着光鲜亮丽。
只有我,是一幅土包子的样貌与打扮。
显得格格不入。。

很巧的,这时候,Debenhams,举办着他们的发表会。
我们就在那里看了一场壮观的服装秀。。 
累了。。就回到酒店睡觉,准备明天的课程。。
******
第二天。。
很开心,一出门,就看到美美的日出。


到了USM..有点紧张。。毕竟,这是第一次,自己一个人
到陌生的大学。。
和陌生的人,
一起上课。。
但是,我还是,吸了一口气,
提起勇气,
踏出了我的第一步。

这个值几百块的两天的课程。。
的确,让我获益不浅。
学了很多,
也交了朋友。。
参加这个课程的朋友,
大致上都是博士学生。
不然,就是教授。。
但是,大家都带着谦卑的心态,
学习这新的知识。


在那个课程,除了学习模糊逻辑与如何运用某种工具。。
我还看到了女性的伟大与勇敢。。
在此,认识了一个叫Saima的同学,
她三十出头,是巴基斯坦人。
已婚。让我佩服的是。。
她是两个孩子的妈。
我佩服她的毅力与坚持。
她与丈夫,带着两个孩子,来到这么远的国家,
追求着两个人的梦想。
这是多么艰难的一件事。
结婚生孩子,本来就是一件不易的事情;
读研究博士,更不是一件易事。。
但是,她同时间,把这两样担子,
抗在自己的肩膀上。
离乡背井,到了一个陌生的地方。。
跟着老公,过着这种刻苦耐劳的生活。。
真的,她很勇敢。。
*****
课程完毕。。
在槟岛的第四天。。
惠莉再陪我到处走走。。
她说,她感觉上,像在旅游。。
我们去了升旗山。
这是我一直想再去的地方。
几年前,和几个好朋友去过了。。
想再回去,回忆我们的快乐时光。
在升旗山,我们用了学生证,
买了很便宜的火车票。
四块钱马币。。

这时的天气,好像,要下雨。。
上了升旗山。。
但是,我们豁出去了。
不管了。

在那里,我们和蛇。。
合照。。
我好怕。。。。怕死了。。。 

但是,还是故作镇定。。
镇定。。
然后,就拍出这种效果。

下了山,就去找壁画。

第一站,去Chew Jetty.
是那个,初恋红豆冰的片景之一。




壁画上的大猫与我。

我偏爱这张。。感觉,自己融入画里了。。 

这是一个愉快的旅程。
参加课程之余,
和许久不见的好姐妹相聚。。
并且一起逛街,聊天,
感觉,又回到五年前的我们。。

时间流逝。。
我们的岁月也流逝。。
青春或许不常在。。

但是,我们的友谊,却还是一样坚固。
好感谢,惠莉的陪伴、与照顾。。。

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 美食录:





























2013年7月29日星期一

七月 第十一章 Ikan Terubuk Masin

有个好朋友,托了我帮她买我们本地的土产,
Ikan Terubuk Masin(咸长尾鱼),
和Kek Lapis Sarawak.
这是一个同甘共苦了4年的好朋友。
由于开斋节即将来临,
所以,就托我买了。
忘了说,她是西马的马来民族。
她告诉我,这个咸长尾鱼,
在西马,是找不到的。

因此,上个周末,我就抽空到我们古晋著名的"Satok Sunday Market",
虽然,已不在Satok,已经搬迁至Kubah Ria, 但是,还是习惯性的叫它Satok Sunday Market..
在哪里,我大概逛了一圈,看看有哪间店的产品,
"平、靓、正"。
最后,找到一间,看到他们的鱼,
蛮不错的,而且,10块钱三条,
也有卖Kek Lapis,10块钱一个。
更好的事,这间店的Pakcik,Makcik有提供邮寄服务。

朋友托我买30块的鱼,4个kek lapis.
加上邮费,一共RM136.50

老板说,他算我们RM30,10条鱼,
他熟练的包扎包裹。
而且,还弄得密密的。
密不透风。
服务好极了。

后来,当我们要走的时候,老板娘就送了我一条。
受宠若惊。。嘻嘻。。

我还不曾经弄过这种鱼,
就问朋友,要怎么煮。。

 这是那条鱼,
看起来,就不像普通的咸鱼。
把它打开来,里面洒了盐。。

朋友跟我说,
把洋葱、辣椒切碎,
然后,就把鱼切块,放去煎。
煎到差不多脆时,
就把辣椒、洋葱丢进去一起爆香。
然后,挤一点酸橘。
就是一道菜了。 
这就是我煮出来的成品。
配白粥吃,刚刚好。